¿Cómo afecta el alcohol barato al cuerpo de manera diferente, desde el alcohol caro?

La diferencia entre los espíritus mal hechos y los espíritus de bajo costo es que los mal hechos contienen compuestos venenosos (“cabezas” y “colas”) que deben destilarse. Estos compuestos (acetona, acetaldehído, etc.) pueden ser responsables de dolores de cabeza y aumentar la probabilidad de resaca. También hay metanol, que es tóxico y puede causar ceguera permanente o la muerte.

La diferencia entre los espíritus de bajo costo y los espíritus caros es el envejecimiento y la mezcla, el envasado y la publicidad. Los espíritus caros se tratan de diversas maneras (envejecimiento, filtración, etc.) para que la experiencia del sabor sea agradable, para eliminar o minimizar los sabores fuertes y para que el sabor sea “suave”. La publicidad y el empaque afectan la percepción del gusto al influir en nuestros cerebros. Los espíritus de bajo costo confían en el procesamiento menos costoso o los aditivos de bajo costo como el azúcar o los aromatizantes químicos.

Estaré de acuerdo con Ron en la diferencia entre el estante inferior y el estante superior, en cuanto al filtrado y las impurezas, pero las diferencias físicas que una persona siente entre las marcas sólidamente conocidas y populares y el alcohol realmente alto son insignificantes. Lo que hace que lo realmente caro sea caro es su sabor. Si ejecuta una vodka barata a través de un filtro de agua a base de carbón activado una docena de veces, mejorará su calidad … pero ese es el único licor con el que lo haría. Cualquier otro licor, y es probable que cambie significativamente el sabor de ese licor.

Si quieres mantener tu resaca al día siguiente, bebe un vaso de agua entre cada bebida. O bien, bebe Guinness. Nunca he tenido resaca de él, y es mi bebida preferida por eso.

El precio barato significaría menos calidad o más impurezas en el licor.

Más costosos serían los ingredientes de mejor calidad y menos impurezas, o filtrados más, envejecidos más y con un sabor más suave.

Mi propia observación es que cuanto mejor es el licor, menos resaca. Para mí, un vodka, por ejemplo, que se filtra 6 o 7 veces, no parece afectarme tan mal como un vodka que se filtró una o dos veces. Digamos que es (la resaca) no tan grave como lo hubiera sido si el alcohol fuera barato.