El estómago nunca está vacío, contiene aire y secreciones gástricas naturales.
Lo que probablemente quiera decir es si es saludable tener agua antes de las comidas. Hay algunos que creen que beber agua antes de las comidas inicia el metabolismo de modo que cuando los alimentos ingresan al sistema digestivo, el cuerpo está preparado para metabolizar en lugar de almacenarlo. Esto algunos creen conduce a la pérdida de peso sin restricción de la dieta.
Otros creen que al consumir agua antes de una comida, se alcanza la saciedad con un volumen de comida más pequeño y eso es lo que conduce a la pérdida de peso.
Por lo tanto, a menos que sea sensible a fluidos, como tener una enfermedad cardíaca, insuficiencia renal, cirrosis hepática o hipotiroidismo, el agua en cantidad moderada (300-500 ml) antes de una comida importante no es saludable.
