Hola, diría que la ciencia moderna ahora verifica lo que la ciencia de la salud ayurvédica ha dicho durante miles de años: Ghee tiene una gran cantidad de beneficios para la salud y la cocina, y es bueno para la mente y el espíritu.
Considero ghee una forma de mantequilla clarificada, un alimento esencial. Aquí hay algunos beneficios que he encontrado durante mis años de uso de ghee.
Puedes cocinar y freír con ghee y no se descompone en radicales libres como muchos otros aceites.
Ghee está hecho de mantequilla, pero los sólidos de la leche y las impurezas se han eliminado, por lo que la mayoría de las personas que son intolerantes a la lactosa o la caseína no tienen problemas con ghee.
Ghee es rico en las vitaminas A y E solubles en aceite
¿Cuáles son algunas formas de aclarar la pigmentación oscura alrededor de mi boca?
¿Por qué el ejercicio mejora la calidad del sueño?
Cómo tratar bultos en su hombro
Cuando tienes fiebre, ¿te sirve refrescar la frente con un paño húmedo?
¿Qué efectos tiene la hidratación en todas las mediciones de grasa corporal?
Ghee es rico en K2 y CLA (ácido linoleico conjugado), un antioxidante con propiedades antivirales si proviene de vacas alimentadas con pasto.
Espero que esto ayude también a verificar esto.
