¿Cómo es Pink Salt mejor para nuestra salud?

La historia

En primer lugar, ¿qué hace que la sal de cristal Pink Himalayan sea tan asombrosa? Hace unos 200 millones de años, había lechos de sal marina cristalizados que estaban cubiertos de lava. Debido a que esta sal se envolvió posteriormente en nieve y hielo durante milenios, se protegió de la contaminación moderna y se conservó en un entorno prístino intacto. La cordillera del Himalaya atraviesa Asia y pasa por China, Nepal, Myanmar, Pakistán, Bhután, Afganistán e India. Mucha gente cree que esta sal rosa es la sal más pura que se puede encontrar en el planeta.

Minerales y energía

Himalayan Salt contiene los mismos 84 minerales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano; ¡eso solo es bastante impresionante! Algunos de estos minerales incluyen: cloruro de sodio, sulfato, calcio, potasio y magnesio. Al consumir esta sal, en realidad está obteniendo menos ingesta de sodio por porción que la sal común de mesa porque es menos refinada y las piezas son más grandes. Por lo tanto, la sal del Himalaya tiene menos sodio por porción porque los cristales o copos ocupan menos espacio que la variedad de sal de mesa altamente procesada. Otra gran cosa acerca de esta sal es que, debido a su estructura celular única, almacena energía vibratoria. Los minerales en esta sal existen en forma coloidal, lo que significa que son lo suficientemente pequeños como para que nuestras células se absorban fácilmente.

Comparando la sal del Himalaya con otras sales

Sal marina

Si bien es una mejor opción que la sal de mesa, la sal del mar se está procesando cada vez más y, seamos sinceros, nuestros océanos se contaminan cada vez más cada año. Debido a las condiciones prístinas en las que se ha mantenido la sal del Himalaya, se dice que es la sal más pura disponible en la actualidad.

Sal de mesa

La sal común de mesa comercial está completamente despojada de la mayoría de sus minerales, con la excepción del sodio y el cloruro. Luego se blanquea, se limpia con productos químicos y luego se calienta a temperaturas extremadamente altas. El yodo que se agrega a la sal de mesa es casi siempre sintético, lo que dificulta que nuestros cuerpos absorban adecuadamente. Se trata con agentes antiaglomerantes, lo que evita que la sal se disuelva en agua y se aglutine en el recipiente de sal. Estos agentes evitan que la sal se absorba en nuestros propios cuerpos, lo que conduce a una acumulación y depósito dentro de los órganos. Esto puede causar graves problemas de salud. Los estudios han demostrado que por cada gramo de sal de mesa consumido que el cuerpo no puede procesar, su cuerpo usará 20 VECES la cantidad de agua celular para neutralizar la cantidad de cloruro de sodio que está presente en esta sal tratada químicamente.

Esta es en gran parte la razón por la que la sal ha obtenido un nombre tan malo en los últimos años. No es necesariamente sal que no es saludable para nosotros, sino más bien sal de mesa refinada que es inferior para nuestra salud. Aparte de eso, muchos de nosotros estamos consumiendo demasiada comida procesada. Estos alimentos contienen cantidades astronómicas de sal, y no es del tipo bueno. No se trata de limitar nuestra ingesta de sal; se trata de consumir alimentos naturales más completos, caseros. De esta forma podemos agregar sal al cocinar o rociar algunas en nuestras comidas sin tener que preocuparnos por la presión arterial alta, etc.

Usos de sal del Himalaya

Cocinar y curar : siempre use sal pre-molido o molinillos como cualquier otro tipo de sal.

Losas de sal : las losas impartirán un mejor sabor y contenido mineral. Enfriados: use frutas, sushi, verduras o queso como decoración. Congelado: deliciosos postres y sorbetes fríos. Heated: las losas se pueden utilizar para dorar las verduras, el camarón, los filetes de pescado y la carne cortada en rodajas finas, e incluso se pueden freír los huevos. Los bloques de sal densa conducen el calor asombrosamente.

Lo que es aún mejor, la sal del Himalaya es un producto antimicrobiano natural, y la limpieza solo requiere un simple lavado o enjuague.

Bañarse : disfrute de un baño de sal Himalaya desintoxicante. Sus nutrientes estimularán su circulación y calmarán los músculos doloridos. La sal del Himalaya contiene más de 80 minerales nutritivos y amigables para la piel, por lo que este baño proporcionará una experiencia terapéutica y terapéutica increíble para el cuerpo y el alma.

Purificación de aire : también puede encontrar lámparas de roca de cristal en línea.

Debería poder encontrar esta asombrosa sal de cristal del Himalaya en su tienda local de alimentos saludables o en línea.

¡¡Todo lo mejor!!

Sal del Himalaya o sal rosa proviene de; Hace mucho tiempo (hace un par de cientos de millones de años) las capas de sal marina cristalizada, ahora en las profundidades del Himalaya, estaban cubiertas de lava. Además de mantenerse en un entorno prístino que ha estado rodeado de nieve y hielo durante todo el año, se cree que la lava ha protegido la sal de la contaminación moderna, lo que lleva a la creencia de que la sal rosa del Himalaya es la sal más pura que se puede encontrar en ella. tierra. Ahora es extraído manualmente de las montañas y traído al mercado culinario. Los muchos tonos de rosa, rojo y blanco son una indicación de que esta sal es rica y variada en minerales y contenido de hierro rico en energía. ¡El hecho es que solo sal y sal es sal! La sal del Himalaya está hecha de los mismos componentes que la sal de mesa, pero dado que la estructura cristalina es más grande que la sal refinada, y en volumen, esta sal tiene MENOS sodio por 1/4 t. que sirve, porque los cristales o copos de sal marina ocupan menos espacio en una cucharilla que los granos de sal de mesa muy refinados. Fuera de eso, probablemente no sea más o menos saludable para ti que cualquier otra sal, aunque hay algunos “expertos” en salud que podrían argumentar ese punto. Una cosa es segura, es muchísimo más costosa.

Por alguna razón, esta pregunta sigue repitiéndose. Ya hay varias preguntas de Quora sobre la sal del Himalaya y sobre la sal rosada. Es como si alguien con un interés en comercializar este producto quisiera seguir haciéndolo. Sugiero que cualquier persona interesada en saber la respuesta mire la tabla de la derecha y lea las diversas respuestas que se han dado a las diversas preguntas que ya se han planteado sobre este tema, pero tenga en cuenta que algunas de ellas deben tomarse con un poco de sal !

Esta última pieza de Amit Mazumdar es una basura total. Nos dicen que la sal del Himalaya es la más pura del planeta, pero que contiene 84 minerales traza. Bueno, ¿qué tan puro es eso? Nos dicen que es mejor para nosotros porque contiene menos sodio y que es el sodio el que está mal. ¡Absoluto sin sentido! Necesitamos una cierta cantidad de sodio, pero demasiado es malo para nosotros. ¡Así que solo come la cantidad correcta! No compre algún producto de diseño costoso en la creencia errónea de que se trata de algún tipo de comida saludable milagrosa; no lo es y no hay evidencia médica sólida que respalde ninguno de los beneficios que se le reclaman. Y en cuanto a la sal rosada que tiene una estructura “celular” especial que almacena “energía vibratoria”, ¡este es un hokum de grado A!

Mi propia opinión sobre esto es no, enfáticamente no. No es mejor para nuestra salud y no es mejor para nuestra billetera. El tipo blanco barato es perfectamente adecuado. Pero si agrega más de una pizca de sal extra a su comida (ya sea rosa, blanca o amarilla con manchas azules) o la consume como un suplemento alimenticio, lo más probable es que aumente su riesgo de muerte prematura debido a una enfermedad cardíaca. . 3-4g / día es suficiente para que un adulto adulto pueda vivir, 7-8g es suficiente para causar problemas de salud. Eso incluye toda la sal presente en el pan, las carnes procesadas, los cereales para el desayuno, los aperitivos salados ……… ..la lista es muy larga. ¡Tienes una dieta muy extraña si necesitas más sal! Si quiere mejorar su salud, haga algo de ejercicio.

Estoy de acuerdo con Andrew. La sal, con moderación, es necesaria para la salud. La sal de mesa ordinaria es perfectamente adecuada. Decir algo es puro y luego continuar con los extras es una tontería. Los otros minerales en sales “especiales” no causan daño, pero es poco probable que estén presentes en cantidades suficientes para hacer una gran diferencia y se encontrarán en otras partes de una dieta balanceada. Puede encontrar que prefiere la “sensación en la boca” de escamas de sal o cristales más grandes, de lo contrario no malgaste su dinero. No hay alimentos mágicos. La alimentación saludable es una cuestión de equilibrio, la proteína magra, los carbohidratos complejos y muchas frutas y verduras frescas no pueden ser superadas.

Gracias por el A2A, Adina!

No hay nada especial acerca de la sal del Himalaya desde el punto de vista de la salud. Puede proporcionar una pequeña cantidad de hierro a aquellos con deficiencia de hierro, pero eso es en forma de óxido de hierro que no es tan biodisponible como otros compuestos de hierro.

Se podría argumentar que las sales coloreadas le permiten regular mejor la cantidad de sal que agrega a los alimentos en función de su mayor visibilidad frente a las sales de roca blanca o translúcida, que pueden ayudar a aquellos con una dieta restringida en sal.

No es. El hecho de que sea rosado significa que tiene algunos elementos traza que la sal refinada no tiene. Por otro lado, la sal refinada puede ser “aromatizada” por el fabricante con compuestos de yodo y ferite que nuestro cuerpo puede procesar para obtener la cantidad suficiente de esos dos químicos que son necesarios para nuestra salud.

En ese sentido, la sal “saborizada” en realidad es mucho mejor para su salud que cualquier otra sal. Simplemente no tome demasiado: el exceso de sal no es bueno para su salud.