La historia
En primer lugar, ¿qué hace que la sal de cristal Pink Himalayan sea tan asombrosa? Hace unos 200 millones de años, había lechos de sal marina cristalizados que estaban cubiertos de lava. Debido a que esta sal se envolvió posteriormente en nieve y hielo durante milenios, se protegió de la contaminación moderna y se conservó en un entorno prístino intacto. La cordillera del Himalaya atraviesa Asia y pasa por China, Nepal, Myanmar, Pakistán, Bhután, Afganistán e India. Mucha gente cree que esta sal rosa es la sal más pura que se puede encontrar en el planeta.
Minerales y energía
Himalayan Salt contiene los mismos 84 minerales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano; ¡eso solo es bastante impresionante! Algunos de estos minerales incluyen: cloruro de sodio, sulfato, calcio, potasio y magnesio. Al consumir esta sal, en realidad está obteniendo menos ingesta de sodio por porción que la sal común de mesa porque es menos refinada y las piezas son más grandes. Por lo tanto, la sal del Himalaya tiene menos sodio por porción porque los cristales o copos ocupan menos espacio que la variedad de sal de mesa altamente procesada. Otra gran cosa acerca de esta sal es que, debido a su estructura celular única, almacena energía vibratoria. Los minerales en esta sal existen en forma coloidal, lo que significa que son lo suficientemente pequeños como para que nuestras células se absorban fácilmente.
Comparando la sal del Himalaya con otras sales
Sal marina
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Si bien es una mejor opción que la sal de mesa, la sal del mar se está procesando cada vez más y, seamos sinceros, nuestros océanos se contaminan cada vez más cada año. Debido a las condiciones prístinas en las que se ha mantenido la sal del Himalaya, se dice que es la sal más pura disponible en la actualidad.
Sal de mesa
La sal común de mesa comercial está completamente despojada de la mayoría de sus minerales, con la excepción del sodio y el cloruro. Luego se blanquea, se limpia con productos químicos y luego se calienta a temperaturas extremadamente altas. El yodo que se agrega a la sal de mesa es casi siempre sintético, lo que dificulta que nuestros cuerpos absorban adecuadamente. Se trata con agentes antiaglomerantes, lo que evita que la sal se disuelva en agua y se aglutine en el recipiente de sal. Estos agentes evitan que la sal se absorba en nuestros propios cuerpos, lo que conduce a una acumulación y depósito dentro de los órganos. Esto puede causar graves problemas de salud. Los estudios han demostrado que por cada gramo de sal de mesa consumido que el cuerpo no puede procesar, su cuerpo usará 20 VECES la cantidad de agua celular para neutralizar la cantidad de cloruro de sodio que está presente en esta sal tratada químicamente.
Esta es en gran parte la razón por la que la sal ha obtenido un nombre tan malo en los últimos años. No es necesariamente sal que no es saludable para nosotros, sino más bien sal de mesa refinada que es inferior para nuestra salud. Aparte de eso, muchos de nosotros estamos consumiendo demasiada comida procesada. Estos alimentos contienen cantidades astronómicas de sal, y no es del tipo bueno. No se trata de limitar nuestra ingesta de sal; se trata de consumir alimentos naturales más completos, caseros. De esta forma podemos agregar sal al cocinar o rociar algunas en nuestras comidas sin tener que preocuparnos por la presión arterial alta, etc.
Usos de sal del Himalaya
Cocinar y curar : siempre use sal pre-molido o molinillos como cualquier otro tipo de sal.
Losas de sal : las losas impartirán un mejor sabor y contenido mineral. Enfriados: use frutas, sushi, verduras o queso como decoración. Congelado: deliciosos postres y sorbetes fríos. Heated: las losas se pueden utilizar para dorar las verduras, el camarón, los filetes de pescado y la carne cortada en rodajas finas, e incluso se pueden freír los huevos. Los bloques de sal densa conducen el calor asombrosamente.
Lo que es aún mejor, la sal del Himalaya es un producto antimicrobiano natural, y la limpieza solo requiere un simple lavado o enjuague.
Bañarse : disfrute de un baño de sal Himalaya desintoxicante. Sus nutrientes estimularán su circulación y calmarán los músculos doloridos. La sal del Himalaya contiene más de 80 minerales nutritivos y amigables para la piel, por lo que este baño proporcionará una experiencia terapéutica y terapéutica increíble para el cuerpo y el alma.
Purificación de aire : también puede encontrar lámparas de roca de cristal en línea.
Debería poder encontrar esta asombrosa sal de cristal del Himalaya en su tienda local de alimentos saludables o en línea.
¡¡Todo lo mejor!!