Tu respuesta al café es atípica. Puedo sugerir varias preguntas que tal vez quiera formular. (1) ¿Es la cafeína? Si es así, experimentaría reacciones similares a los tés de cafeína y las tabletas de cafeína. Y tal vez su respuesta al café descafeinado se atenuaría. (2) ¿Es para todas las metilxantinas? Si es así, responderías de manera similar a los chocolates, que contienen teobromina. (3) ¿Son micotoxinas? Hay una minoría de personas que reaccionan muy negativamente a las micotoxinas y el café está comúnmente contaminado. El grado de contaminación varía. En algunos países, los niveles de moho están regulados. En los Estados Unidos, no lo son; por lo que la gran mayoría del café rico en micotoxinas se exporta a los EE. UU. Si es así, respondería con menos severidad (a) al café de Europa, (b) al café de Bulletproof Executive (promocionado específicamente como café de bajo moho en los EE. UU.), Y (c) café tomado con carbón activado o filtrado con carbón activado, que absorbería parte de la carga de micotoxinas. (4) ¿Es un efecto de acidificación o alcalinización? La primera (hasta) dos horas después de beber café es típicamente una fase de acidificación. Luego, las siguientes 4-8 horas es una fase de alcalinización. ¿Cuándo ocurre tu experiencia “drogada”? Si es inmediato, podría ver si otras influencias acidificantes le causan una experiencia similar. Si se retrasa por una hora o tres, observe si los alimentos o suplementos alcalinos vuelven a crear su experiencia. O amplificar o atenuarlo.
Estas son las primeras cuatro cosas que se me ocurrieron. Otros pueden agregar más.
