¿Por qué el té verde se vuelve marrón en el momento en que pongo la bolsa de té en agua caliente? ¿Es ese color marrón del té realmente saludable?

Eso es porque el polvo de la hoja libera sus jugos y cambia de color. Cuanto más verde es la hoja después de la elaboración, mejor es el té. ¡En bolsitas de té no podemos esperar que las hojas se pongan verdes después de la elaboración!

Bueno, una razón podría ser que está usando bolsas de té de baja calidad para preparar su té verde o que el té en las bolsas de té se ha contaminado. De cualquier manera, tendré cuidado de consumir tal té; ningún té verde que haya tomado se ha vuelto “marrón”, especialmente no de la manera que usted ha descrito.

Si está buscando tés verdes saludables, le sugiero que a partir de ahora use té de hojas sueltas de alta calidad; no solo es más saludable sino que es infinitamente mejor en términos de sabor, etc.

Echa un vistazo a uno de mis tés verdes favoritos aquí: The Queen of Greens (Orgánico)