El café tiene efectos tanto positivos como negativos en el cuerpo y la mente, pero los beneficios parecen superar los peligros para la mayoría de las personas
Aún así, el café sin filtrar, como el café turco o el café elaborado con una prensa francesa, puede aumentar los niveles de colesterol LDL (“malo”). Y las mujeres que beben más de cinco tazas de café al día pueden tener más problemas para quedar embarazadas con la fertilización in vitro que las mujeres que no lo hacen.
La cafeína en el café puede tener varios efectos negativos, como insomnio temporal, nerviosismo, inquietud, irritabilidad, problemas estomacales, latidos cardíacos rápidos y temblores musculares, según la Clínica Mayo.
Además, un estudio de 2006 en la Revista de la Asociación Médica Americana encontró que para las personas que metabolizan lentamente la cafeína, beber café puede aumentar el riesgo de ataques cardíacos no mortales.
Finalmente, si deja de consumir cafeína, puede experimentar síntomas significativos de abstinencia que interfieren con la vida, como dolor de cabeza, fatiga, irritabilidad, estado de ánimo deprimido y dificultad para concentrarse.
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