Si, absolutamente. En el Reino Unido, los pozos no eran confiables y, a veces, estaban contaminados, el té aún no llegaba, el café era desconocido, bebías cerveza, cerveza pequeña o vino francés. Los franceses tenían la mala costumbre de adulterar el vino con agua de fuentes dudosas, por lo que los británicos inventaron el clarete.
Cerveza y cerveza pequeña fueron bebidos en cantidades prodigiosas. Un hombre en el piso de fabricación de acero en Sheffield recibió 18 pintas por día, y los soldados en la primera línea en la Primera Guerra Mundial obtuvieron 8 pintas,
Los niños habitualmente bebían cerveza pequeña, pero la fuerza típica del alcohol en dicha cerveza aguada no es suficiente para que sea segura (alrededor del 5% en peso) por lo que los niños aún mueren de cólera, etc.
Se dice que Birmingham es una ciudad fundada en el té, siendo el té una bebida segura, mucho más que el café o la cerveza.
Y si alguna vez te hubieras destacado en un campo de aviación frío y ventoso esperando que llegara el carro NAAFI y te diera tu taza de alegría bien elaborada, sabrías todo sobre el té.
¿Puede un ser humano sobrevivir bebiendo cerveza en lugar de agua?
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¿Cuál podría ser el reemplazo de agua más probable para fines distintos a la bebida?
Sí, completamente posible. De hecho, hace solo 2 años, un cervecero casero hizo esto durante 1 año completo. Ganó algunos premios y reconocimientos y no tuvo efectos negativos.
Es probable que mucha gente no solo sobreviviera con ninguna otra bebida en la época de la que hablas y antes, durante gran parte de la Europa medieval. Como usted dice, el agua potable rara vez era segura, por lo que las bebidas comunes, incluso para menores, eran cervezas y vinos. Algunas áreas solo tenían cervezas y cervezas disponibles, por lo que parece probable que muchas vivieran y murieran sin beber mucho más.
Puedes, si la cerveza es apenas “cerveza pequeña” alcohólica. Pero incluso en el período del que estás hablando, muy pocas personas bebían nada más que cerveza. A menudo se hervía agua para té o café, manzanas hechas de sidra dura o blanda, y los pozos eran una fuente preferida de agua potable.
Sería poco saludable.
La dieta del siglo XIX era
tachuela dura (masa frita en grasa) como chetos o galletas
Apple jack – alcohol
Carne procesada ahumada y ahumada
Un ecuador moderno
Cerveza, chips de maíz y perros calientes / tocino
No es óptimo (por muchas razones)
Sobrevivir, sí, pero dependiendo de la fuerza de la cerveza posiblemente terminará con alcoholismo y un hígado poco fiable.
Antes del saneamiento del agua, la cerveza débil era el método preferido de rehidratación.
La cerveza fuerte es una cuestión diferente. Uno de mis vecinos no ha bebido nada más que el 9% ABV de Super Tennant, ya que he vivido en este departamento, digamos siete años.
Él ha sobrevivido, pero tiene alcoholismo crónico y problemas hepáticos.
La ingesta de líquidos recomendada, incluido el líquido derivado de los alimentos, varía según el tamaño corporal, el nivel de actividad y el calor, pero es posible consumir cerveza muy liviana exclusivamente, mientras permanece completamente hidratado y minimiza los efectos de la intoxicación.
Esto probablemente no sería posible en un clima muy caluroso y húmedo con mucha actividad, ya que la cantidad de líquido que uno debería consumir incluiría tanto alcohol como para causar intoxicación.
No necesita agua en absoluto si come frutas y verduras que contengan suficiente agua para satisfacer sus necesidades diarias. La cerveza podría ser solo la recarga para equilibrar su dieta.
En el pasado, Carlsberg añadió ácido ascórbico a su cerveza para que se mantuviera mejor. En ese momento, los trabajadores de la cervecería tenían libre acceso a la cerveza durante el día de trabajo y la historia cuenta que cuando Carlsberg dejó de usar ácido ascórbico, muchos de esos trabajadores sufrieron escorbuto. Al parecer, la cerveza era su principal fuente de vitamina C.
Dudo mucho que la cerveza no sea positiva para tu hidratación, aunque no voy a decirlo con certeza.
B) Si la deshidratación es un factor, dudo mucho que se deshidrate en un mes en lugar de días.
C) Indefinidamente parece muy poco probable. Está consumiendo una gran cantidad de alcohol si desea mantener un número razonable de calorías. Yo diría que un año sería extremadamente impresionante.
El aspecto más importante de la pregunta, imo, no se ha abordado. ¿Estamos asumiendo la ejecución teórica perfecta o lo que realmente sucedería? Porque en la vida real, creo que en algún momento empiezas a salir de una combinación de estar loco, hambriento y un alcohólico.
Si no hay vitamina C en la cerveza, hay un buen caso de escorbuto, por cierto.
Sí, si el contenido de alcohol es muy inferior al de una cerveza estándar. Tenga en cuenta que un trabajador en un ambiente caluroso puede perder 2 litros de agua por hora. No puede beber cerveza a esa velocidad todo el día a menos que sea muy débil.
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