¿Cuál es el mecanismo que permite que algunos animales tengan astas / cuerno que sobresalgan de la piel sin causar infección?

Los cuernos y las astas son dos cosas diferentes.
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Las cornamentas son los crecimientos ramificados de los huesos que se encuentran en la familia de los Ciervos.
Las cornamentas crecen durante toda la temporada, cubiertas con tejido blando que suministra nutrientes al hueso en crecimiento. Al final de la temporada, el “terciopelo” se seca y las astas se usan en la lucha de dominación masculina.
Las cornamentas crecen desde una plataforma ósea en la cabeza del animal. Una vez que termina la temporada, tanto las cornamentas como la plataforma se desprenden y vuelven a crecer la próxima primavera.

Los cuernos nunca se pierden porque continúan creciendo a lo largo de la vida del animal. No se ramifican como lo hacen las astas. Los cuernos no están hechos de hueso; en cambio, están hechos de queratina, como las uñas.

Pero no veo ninguna razón para preocuparse por las infecciones en estos crecimientos normales. ¿Por qué habría infecciones? Las uñas de las manos están bien, y los dientes brotan sin causar una infección.

Pensé que podrías disfrutar estos cuernos realmente espectaculares.
Los 10 mejores cuernos en el mundo animal: la lista definitiva – granjero moderno