Contrario a la creencia popular, la cerveza contiene mucho oxalato y puede promover la formación de cálculos renales. De hecho, ‘beerstone’ es el nombre de las escamas de oxalato de calcio que se forman a lo largo de las superficies internas de los aparatos de elaboración de la cerveza. El oxalato de calcio es la composición más común de los cálculos renales. La cerveza no previene los cálculos renales. Puede promover la formación de cálculos renales.
El concepto erróneo habría comenzado desde su acción como un diurético débil. Los diuréticos fueron recetados en los viejos tiempos para expulsar una piedra bloqueada del uréter (piedra ureteral). Ya no son recetados por los urólogos. Los diuréticos pueden dañar un riñón bloqueado y también promover la formación de cálculos nuevos si se toman por un período de tiempo más prolongado. Comprenda que la prevención de la formación de cálculos renales y la expulsión de cálculos ureterales son procesos completamente diferentes, que requieren una guía experta.