Distribución aproximada del peso corporal para un adulto delgado:
- Hueso: hombres 15%; mujeres 10%
- Músculo: hombres 45%; mujeres 37%
- Órganos: hombres y mujeres: 25%
- Grasa: hombres 15%; mujeres 28%
Fuente: Nutrición Humana Avanzada (p.198)
Pocos hechos:
- El grosor de su hueso y, por lo tanto, su peso está genéticamente determinado, por lo tanto, en una persona sana no cambia considerablemente con la ganancia o pérdida de músculo o grasa.
- La cantidad de masa muscular en individuos sanos no entrenados está genéticamente más determinada. No debe esperar aumentar su masa muscular comiendo más alimentos o más proteínas sin entrenamiento.
- El alcance del aumento muscular con el entrenamiento está limitado por su genética.
- Durante la pérdida de peso (dieta deficiente en calorías), se pierde tanto la masa de grasa corporal como la masa muscular. Al comienzo de la pérdida de peso, se pierde principalmente grasa, pero al seguir perdiendo grasa, el porcentaje de la pérdida de músculo comenzará a aumentar.
