¿Por qué eructamos cuando nos sentimos llenos?

Burp es solo un gas expulsado del estómago. Eructamos porque …

  1. Cuando tragamos, no solo tragamos comida y bebidas. También tragamos bocanadas de aire. Este aire contribuye a eructos.
  2. Entonces, hemos aireado bebidas. Estas bebidas burbujean debido al dióxido de carbono disuelto que se agrega a los gases en el estómago y, si se ha dado cuenta, hace que uno eructe después del consumo.
  3. Indigestión y variedades de alimentos que causan aumento de gas. Los alimentos que no son digeridos provocan acumulación de gases. Alimentos como pulsos / frijoles también conducen a más eructos.

Estos gases, compuestos principalmente de nitrógeno y oxígeno, normalmente están presentes en el estómago.

Cuando comemos, llenamos nuestra barriga con comida sólida y eso hace que el aire se acumule en la parte superior del estómago. Esto causa la sensación de “plenitud aireada” en la tubería de comida antes de eructar.

Eventualmente, el esfínter, un anillo muscular que protege la abertura inferior de la tubería de alimento, cede y permite que escape el gas, también conocido como el infame BURP.

Eructar no está mal. Es lo más natural. Y no puedo dejar de citar al genio que una vez dijo “Es mejor eructar y probar que tirarse un pedo y desperdiciar”.

Ahora, ¿son eructos y pedos diferentes? Sí.

Si bien es cierto que si el aire en el estómago no puede escapar como un eructo, bajará por el tracto intestinal y será expulsado como un pedo, pero en general, los pedos se forman en el intestino delgado debido a las bacterias intestinales y tienen gases como metano y azufre (dando a los pejes su horrible olor).


Eructos – Wikipedia
Flatulencia – Wikipedia

Este es el “reflejo de eructo” que causa la relajación del esfínter esofágico inferior en respuesta a la presión dentro del estómago.

En algunos individuos, el reflejo está ausente o disminuido y, por lo tanto, los individuos “no pueden eructar”.

Disfunción del reflejo de eructo
Página en gastrojournal.org

Control del eructo por el esfínter esofágico inferior
Página en bmj.com