¿Por qué tomar café por la mañana me causa diarrea?

Cuando tu estómago está vacío, el ácido realmente no tiene mucho con lo que trabajar. El café estimulará la secreción de ácido gástrico que puede cargar el estómago y causar malestar abdominal.

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Lo más probable es que los aceites que se desprenden de los granos de café durante la elaboración simplemente no se sientan bien con el estómago. El té se compone de diferentes compuestos, por lo que no tiene el mismo efecto.

“Aceites liberados durante la elaboración de la cerveza” es la mejor explicación que he leído hasta ahora, ¡gracias!