Entre las 8-10 a.m. su cuerpo ya está ocupado produciendo su propia respuesta de alerta con la hormona cortisol y una ingesta de cafeína de su café durante este tiempo simplemente interfiere con este proceso y eventualmente desarrollará una tolerancia a la cafeína que disminuirá su impacto con el tiempo .
De acuerdo con un resumen de la investigación en esta área proporcionada por Steven L. Miller, Ph.D., investigador postdoctoral en la Escuela de Medicina Geisel en Dartmouth, el mejor momento para tomar su café de la mañana para lograr el máximo estado de alerta es entre 9: 30am y 11:30 a.m. y definitivamente no después de que te despiertas.
Este video de YouTube de ASAPSCIENCE INC. Con sede en Toronto explica por qué:
De acuerdo con la investigación científica realizada en esta área, nuestro estado de alerta está controlado naturalmente por el cuerpo que utiliza la hormona cortisol relacionada con el estrés de acuerdo con el ritmo circadiano de su cuerpo que está directamente relacionado con la luz solar.
La investigación encontró que “consumir café o bebidas energéticas durante la producción máxima de cortisol disminuye en gran medida los efectos de la cafeína” y que estos picos en la producción de cortisol ocurren durante todo el día, pero principalmente al despertar, entre 8-9 a.m., 12-1 p.m. y 5:30 -6:30 pm. Además, el cuerpo tiene una respuesta natural al despertar del cortisol (CAR) que produce un aumento aproximado del 50% en el cortisol al despertar.
El problema de consumir café para estar alerta cuando el cuerpo ya está ocupado con su propio trabajo interno de vigilia es:
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- que la cafeína de su café interfiere con la producción de cortisol en el cuerpo y su cuerpo termina produciendo menos cortisol, y depende más de la cafeína para compensarlo.
- que al consumir cafeína cuando no es necesario desarrollará una tolerancia más rápida al zumbido que se obtiene de la cafeína, lo que conducirá a su impacto decreciente con el tiempo.
Así que cronometrar la ingesta de café entre las 9:30 am-11:30am y 1:30 pm -5: 00pm toma la mayor ventaja de los descensos en los niveles de cortisol, que es cuando necesita un impulso máximo y donde obtendrá el mayor impacto en tu estado de alerta Este gráfico lo describe mejor: 