El alcohol en sí no contiene absolutamente ningún nutriente, y es, de hecho, una toxina y un diurético, lo que significa que podría deshidratarte. Proporciona calorías, pero nada más, y obtener suficientes calorías para vivir del alcohol probablemente te mataría por completo. Sobrevivirías mucho más tiempo solo con agua que con agua y alcohol.
Ahora, las bebidas alcohólicas pueden contener algunos nutrientes. Supuestamente los monjes medievales sobrevivirían durante meses a la vez con cerveza y agua. Pero la cerveza que bebían difícilmente sería reconocible hoy en día, era una cerveza de cebada espesa y pesada con bajo contenido de alcohol. El alcohol era lo suficientemente bajo y otros ingredientes lo suficientemente ricos que era posible sobrevivir en él durante bastante tiempo.
El bajo contenido de alcohol es importante. Beber continuamente te hace adaptarte a los efectos a corto plazo, pero los efectos a largo plazo son acumulativos. Hay muchos alcohólicos a largo plazo que empeoran cada vez más a medida que se acumulan los efectos en sus cuerpos, especialmente en el hígado. Su cuerpo puede absorber una cierta cantidad de alcohol sin mayores problemas, pero demasiado en forma continua destruirá su salud y podría matarte.
La conclusión es que su cuerpo necesita nutrientes, proteínas, fibra, vitaminas, minerales. No obtienes ésos del alcohol y sin ellos, irías cuesta abajo muy rápido.
