¿BHT es malo para tu salud?

BHT es un aditivo alimentario clasificado como “GRAS” o “Generalmente reconocido como seguro” por la FDA. Eso básicamente significa que fue legalmente eximido cuando las leyes endurecieron los aditivos alimentarios que podrían usarse en los alimentos procesados. Dicho…
En términos simples, ¿por qué alguien podría tener sueño después de comer? ¿Qué alimentos tienden a ser más propensos a causar esto y cuáles menos?

Buena pregunta: después de comer, la sangre se desvía hacia los intestinos para ayudar a la secreción de los jugos intestinales y para transportar los nutrientes absorbidos desde el intestino hacia el hígado. Esto puede provocar somnolencia si…
¿Podría una dieta con altos niveles de colesterol reducir los niveles de HMG-CoA reductasa?

En respuesta a “¿Podría una dieta con altos niveles de colesterol reducir los niveles de HMG-CoA reductasa?”, La pregunta realmente es si hay comentarios negativos en la síntesis de colesterol. No hay evidencia de eso ni el nivel…
¿Qué vitamina está involucrada en la formación de NAD?

NAD, o Nicotinamide Adenine Dinucleotide, es un compuesto químico y una coenzima que se encuentra en todas las células vivas. NAD ayuda con el metabolismo en el cuerpo humano. Tener niveles bajos de NAD puede provocar fatiga y…
¿Hay algún suplemento de aminoácidos, que tenga todos los 22 aminoácidos en cantidades significativas en la proporción adecuada y en una forma fácilmente absorbible?

Proporción adecuada para qué? Para los humanos que son culturistas profesionales? O para perros que son perras perezosas (lo sé, pero aquí es correcto, no derogatorio), o arqueas metanogénicas (uno de los pocos organismos que usa pirrolisina, el…
¿Por qué la deficiencia de ácidos grasos esenciales resulta en un hígado graso?

La falta de ácidos grasos esenciales parece afectar todo. Ver el artículo adjunto. Hay una pequeña mención de problemas hepáticos, al pie de página para ref 18. Allí dice que las mitocondrias pueden verse afectadas. No es sorprendente…