¿Hay algún efecto adverso para la salud al calentar el agua en el microondas en lugar de hervirla?
Con respecto al consumo, supongo que te refieres a efectos de salud “adversos” (ver también video del usuario Quora sobre supercalentamiento). No soy científico de alimentos, pero me voy a ir con no, por las siguientes razones. La…