Si no le das mucha importancia, tampoco lo harán otros. En algún momento antes de que se encuentre en el próximo bar, es posible que desee consultar esta lista: ¿Cuáles son algunas buenas bebidas sin alcohol para pedir en un bar? O consulte al barman con anticipación y pida un señuelo. Pueden poner el jugo de arándano en un vaso corto con una rodaja de limón para ti. Pruebe un enfoque similar en un restaurante. Llegue un poco temprano y explique al camarero lo que no va a comer o beber, y solicite sugerencias.
Aparte de eso, busca conectarte con actividades que no involucren esas cosas de las que te estás absteniendo. Sea voluntario, o encuentre (o cree) el grupo local para la jardinería, o andar en bicicleta o la astronomía amateur, o cualquier otro pasatiempo que elija perseguir. Con algunas excepciones, estarán allí por amor a esa actividad, y no solo por beber y fumar. Los grupos Hobby también tienen la ventaja de que automáticamente tienes algo en común con los otros miembros. ¿Conocí a alguien nuevo? Si están en el paseo en bicicleta y tú también, puedes estar seguro de que las bicicletas son un tema fácil de conversación para que las cosas funcionen. Si eres la nueva persona, pide consejo. (Bonificación extra: las personas que persiguen actividades deportivas o de jardinería pueden ser más comprensivas si menciona razones de salud para no beber, fumar o comer carne).
Otra opción: aloja tus propias reuniones. Comience bien la cocina a su manera y reclute a sus invitados para traer refrescos, postres vegetarianos o ensaladas (cosas que en gran medida no incluyen carne, de todos modos). El desayuno, el almuerzo y el brunch son especialmente fáciles de organizar sin carne. Piensa en panqueques, gofres, sopa, ensalada, fruta. La comida vegetariana no necesita ser frutos secos, ramitas y bebidas peculiares que se ven y saben a puré de hierba cortada.
Mi hermano es vegetariano, así que cuando organicé una reunión recientemente, preparé canelones, un fideo lleno de queso con salsa de tomate, que luego se hornea. Todo el mundo lo devoró, incluidos algunos que albergan fuertes opiniones de que una dieta vegetariana no puede ser saludable o satisfactoria. Nadie dijo una palabra sobre la ausencia de carne, posiblemente porque estaban demasiado ocupados masticando. Tengo un par de recetas veganas que son igualmente amigables para el público. He hecho que los invitados se entusiasmen con los frijoles pintos recién cocinados con un poco de sal y aceite (servidos junto con otras preparaciones para la noche de tacos). Mi propio intento de sopa de sopa de tomate con albahaca, con pan fresco hecho a mano al lado, hizo un almuerzo satisfactorio a corto plazo cuando mis abuelos llegaron un día. En cualquier caso, la comida casera se destaca en un mundo cada vez más preempacado y procesado, y no necesita carne para hacerlo.
