¿Cómo calculamos nuestra tasa de metabolismo?

El cuerpo humano requiere una cantidad significativa de energía en forma de calorías solo para funcionar con regularidad. Cada día su cuerpo debe respirar, parpadear, hacer circular la sangre, controlar la temperatura corporal, desarrollar nuevas células, apoyar la actividad cerebral y la actividad nerviosa y los músculos de contacto.

La cantidad de energía en forma de calorías que el cuerpo necesita para funcionar mientras descansa
durante 24 horas se conoce como TASA METABÓLICA BASAL o BMR.

El gasto total de energía diaria se compone de tres componentes
* gasto de energía basal
* energía necesaria para la actividad física
* energía requerida para matabolizar tu cuerpo.

Para calcular BMR con mayor precisión, un experto toma medidas de análisis de dióxido de carbono y oxígeno después de que un sujeto ha ayunado durante 12 horas y ha tenido 8 horas de sueño.

En la actualidad, Mifflin- St.Jeor eqation se considera una ecuación estándar

EQUICIÓN

Para hombres: BMR = 10 x peso (kg) + 6,25 x altura (cm) _ 5x edad (años) + 5

Para mujeres: BMR = 10 × peso (kg) + 6,25 x altura (cm) _ 5 x edad (años) _161.

Deberá utilizar una BMR como estimación aproximada para establecer sus necesidades básicas
¿Por qué el énfasis en el peso, altura, edad y glender?

Peso y edad

Mientras más mida tenga, más combustible necesitará para sostener órganos grandes.

Años

la tasa matabólica disminuye con la edad, ya que la masa muscular disminuye entre un 5 y un 10% cada década después de los 30 años.

Género

Debido a que la composición corporal (proporciones de músculos magros, huesos y grasa) difiere entre hombres y mujeres, la TMB de una mujer es típicamente de 5 a 10% más baja que la del hombre.