No, no es verdad que “nunca” duerma la siesta después del almuerzo. Algunas personas occidentales toman siestas de vez en cuando después del almuerzo, o después de cenar, u otras veces, si estamos cansados. Pero tenga en cuenta la palabra “ocasionalmente”.
No es una práctica común en los EE. UU. Tomar una siesta después del almuerzo como rutina diaria, y se considera inaceptable durante el día de trabajo. Quizás otros países tengan costumbres diferentes.