Bueno, voy a responder esta pregunta como chino aquí 🙂
Desde que era joven, mi familia siempre ha estado hirviendo agua fría antes de beberla. De lo contrario, piensan que nos enfermaríamos sin calentar agua ya que nuestro estómago podría no estar acostumbrado a la baja temperatura del agua. No he visto ninguna excepción también en otras familias en nuestra nación con diferencia.
Pero hubo una cosa extraña que una vez experimenté. Mis padres y yo fuimos atrapados en una lluvia cuando era joven. Después de que finalmente llegamos a casa, mi padre preparó un cuenco de agua fría con jengibre empapado y nos pidió a todos que bebiéramos el agua. Dijo que era como un viejo dicho ‘pelea fuego con fuego’ de alguna manera, estábamos luchando frío con frío.
Hablando en términos generales, beber agua caliente se ha convertido en uno de nuestros hábitos y lo hemos dado por sentado, aunque no tengo pruebas científicas que demuestren que el agua fría pueda conducir a una enfermedad hasta ahora. Parece que seguir algunas reglas que te han enseñado desde que naciste siempre es correcto y el mejor canal para evitar cualquier posible problema.
Y cuando estuve en el aeropuerto de Seattle en octubre pasado, estaba tratando de buscar agua caliente en todos los restaurantes disponibles en el aeropuerto, pero no pude. Tuve que disfrutar de una taza de agua con hielo al final. Estaba realmente sorprendido o más exactamente, sorprendido por la cultura relacionada con el consumo de agua en ese momento. Estamos adivinando que tal vez sea porque los residentes en otros países están más acostumbrados a la baja temperatura que los asiáticos. Sin embargo, no tengo ni idea de si los ciudadanos de otros países asiáticos como Corea o Japón solo beben agua caliente.
