¿Comer encurtidos causa dolor en las articulaciones?

Sí, si su cuerpo es propenso a retener agua.

Los pepinillos son altos en sal (cloruro de sodio)

Los alimentos salados retienen agua y aumentan la presión arterial.

Esta retención de agua en nuestro cuerpo hace que el cuerpo se hinche mínimamente, lo que no podemos notar visualmente. Esta hinchazón causa dolor y rigidez.

Podría ser una gran cantidad de factores diversos. Debe registrar los detalles acerca de esto como un registro. Si esto se convierte en un problema recurrente, entonces tendrá los detalles para mostrar al médico. Como los encurtidos son muy, muy salados, esto podría ser útil para el médico para determinar cuál es el posible diagnóstico.

Incluso aquellos Quorans mágicos con sus poderes telepáticos y bolas de cristal (las bolas de cristal suenan como si tuvieran una condición médica) no podrán diagnosticar ni tratar más a fondo esto.

Creo que estás identificando una correlación falsa aquí.

Si sucede cada vez que comes encurtidos, entonces podríamos tener algo de qué hablar. El hecho de que haya sucedido una vez no te dice nada.