Gracias por A2A Prasanth Chandrasekar
Parotta es una cena popular en muchos hogares y todos, ya sean niños o adultos, adoran las parottas.
¡La mayoría de nosotros prefiere la parotta por su sabor! Sin embargo, hay una palabra de advertencia para los amantes de parotta!
- Según los principales cardiólogos de Madurai, “Parottas puede ser un plato delicioso pero, al mismo tiempo, también daña el corazón”. El meollo del asunto radica en la ‘ maida’, que se dice que causa estragos en un corazón sano. Algunas verdades duras acerca de la comida esponjosa y suave que despierta las papilas gustativas es que obstaculiza la condición de salud de los comensales.
- Parotta contiene la forma más pura de carbohidratos y la harina de maida que es enemiga de su corazón. Comerlo equivale a depositar grasas y colesterol directamente en su cuerpo. Aunque el color de la harina de maida puede parecer justo y fino en comparación con la harina de trigo, pero el proceso involucrado en su preparación muestra cuán peligroso es para los órganos vitales, como el corazón y el páncreas.
- Una sustancia química llamada alloxan , que da suavidad a la harina de maida, podría provocar diabetes y, por lo tanto, causar problemas cardíacos a largo plazo . Es peligroso para el páncreas que regula la glucosa / azúcar en nuestro cuerpo . También deberíamos considerar los químicos presentes en la harina de maida . Los productos blanqueadores utilizados para procesar maida son tóxicos para el páncreas que secreta insulina. Los blanqueadores presentes en maida se usan para producir diabetes en roedores y animales cuando se prueban en los laboratorios.
- La ausencia de contenido de fibra en maida se ve como un factor negativo importante en parotta y esto se agrava debido a la ‘saalna’ y guarniciones. Parotta tiene la capacidad de disparar el nivel de azúcar de tu cuerpo.
- Un gramo de carbohidratos da nueve calorías de energía. Imagine el impacto de una parotta que está llena de carbohidratos y especialmente cuando no hace ejercicio físico, será costoso para su corazón.
- Ya es hora de que termine nuestra obsesión con la parotta que terminó con el aumento de casos de obesidad infantil, diabetes temprana, hipertensión y ataques cardíacos. Las medidas preventivas deben comenzar a una edad temprana y las personas deben elegir alimentos saludables como idli, puttu y chapathi y muchas frutas y verduras y también seguir la actividad metabólica del corazón o la capacidad cardíaca.
Fuentes:
Peligros de comer Maida (Parotta)
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Parottas cargadas de peligro, dicen los documentos
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