Las principales agencias gubernamentales analizan la cantidad de residuos de plaguicidas en productos agrícolas y publican sus resultados regularmente. Los enlaces a los informes de la UE y EE. UU. Están a continuación. Debe consultar el informe detallado para encontrar la lista específica de alimentos y los niveles de residuos encontrados.
Residuos de plaguicidas en los alimentos: el riesgo para los consumidores sigue siendo bajo
Programa de Monitoreo de Residuos de Plaguicidas
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Normalmente, siempre debemos intentar (cuando sea posible) comer alimentos orgánicos que estén certificados, orgánicos como mínimo o cultivados en nuestro propio patio trasero.
Dicho esto, sin embargo, si esto no se puede lograr, hay lo que muchos llaman Dirty Dozen de la que deberíamos tratar de evitar.
Estas son espinacas, fresas, manzanas, nectarinas, melocotones, peras, uvas, pimientos dulces, apio, cerezas, tomates, pimientos picantes y un extra: papas.
Estos son notoriamente más pobres en términos de calidad para los productos convencionales.
¡Espero que esto ayude!
Creo que te refieres a “¿Cuáles son algunos alimentos que contienen la mayor cantidad de pesticidas?”
Hay un grupo de frutas y verduras llamado “docena sucia” que puede buscar en línea. Tienen, en comparación con otras frutas y verduras, el mayor residuo de plaguicidas, pero aún dentro de los límites permisibles. Pero siempre los como sin miedo.
También hay residuos de plaguicidas en cereales como la avena y el trigo. Este es un tema de mucho debate, y nuevamente, me los como sin preocuparme.
Carne humana, carne de bebe, carne, manzanas, tomates, papas, cualquier cosa que provenga del suelo.
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