Creo que es demasiado tarde para muchos adultos (excluyendo a los miembros de Quora), pero hay algunas escuelas que están comenzando jardines y haciendo que los niños aprendan sobre las plantas y los métodos básicos de cocina para los productos frescos. También hay más jardines comunitarios y granjas urbanas apareciendo en algunos lugares inesperados. (Mi favorito para seguir es Ghost Town Farm ghosttownfarm) Con respecto a nuestro procesamiento de carne, eso es un poco más difícil. Mira la película Temple Grandon o lee cualquiera de sus libros. Ella arroja algo de luz sobre cómo tratamos a nuestros animales de comida y cómo podemos ser más humanos.
¿Cómo pueden las personas interesarse y educarse más sobre qué alimentos están poniendo en su cuerpo?
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