Esta es una buena pregunta. He estado tomando suplementos de vitamina D3 de los últimos tres años, y he pensado en las condiciones de almacenamiento óptimas pocas veces porque compro una botella de 600 cápsulas de gel a la vez. Como mi esposa y yo lo consumimos a diario, queríamos que fuera estable durante al menos un año.
La vida útil de D3 varía, dependiendo del tipo (cápsula de gel o tableta), la exposición a la luz y el oxígeno, el contenido de humedad en el aire y la temperatura ambiente. Además, dependiendo de los aditivos utilizados por varias marcas, la vida útil puede variar. D2 es menos estable en comparación con D3.
Si almacena los suplementos en un recipiente cerrado en un lugar fresco, seco y oscuro, la mayoría de las marcas de D3 se mantendrán estables durante un año o año y medio. Pero, supongo que habrías terminado de consumir todos los suplementos para entonces. 🙂
Después de consumir 2000 UI todos los días, mis niveles séricos eran apenas normales (~ 30 ng / ml), por lo que comprar suplementos en lotes más pequeños y tomar ~ 4000 o 5000 UI / día (para cualquier color de piel o estación) podría ayudar si preocupado por la estabilidad y piensa que es posible que no tenga suficiente.
Este es un buen recurso para todo lo relacionado con la vitamina D …
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