Porque a pesar de lo que le han enseñado, la delgadez no equivale automáticamente a saludable. Además, cosas como la diabetes, la presión arterial alta y el colesterol alto tienen fuertes vínculos genéticos. Algunas personas que parecen estar totalmente sanas (en este caso, salud = delgada) no lo son. Algunas personas que son gordas no tienen ninguna de las predisposiciones genéticas, y por lo tanto son.
He estado gordo desde la infancia (ahora tengo 41) y mi colesterol siempre ha sido normal. Pero tengo amigos que siempre han sido delgados que toman medicamentos para el colesterol. Algunos de ellos pueden ser dietéticos, algunos de ellos son genéticos … pero al final del día, no hay garantías de salud, especialmente en lo que se refiere al tamaño corporal.
