Si un humano fuera encerrado en una bodega y tuviera la posibilidad de no consumir nada más que vino tinto, ¿por cuánto tiempo sobreviviría ese humano?

Mucho más de lo que la mayoría supone. Es un tropo “científico” que el alcohol te deshidratará. Lamentablemente, resulta que la cerveza y el vino proporcionan suficiente agua para evitar este problema. (ver el último párrafo para más discusión).

Hay toneladas de calorías en el vino, algo de vitamina C, algunos minerales. No será una dieta equilibrada, pero definitivamente tendrá suficiente para vivir durante semanas. Puede comenzar a desarrollar algunos signos de malnutrición: bajas vitaminas B, bajas en vitamina C, falta de proteínas significará degeneración muscular, la falta de calcio podría comenzar a producir ablandamiento óseo, etc. No tengo idea de cuándo ocurriría esto, tal vez 6 semanas ¿en?

Alrededor del tercer mes espero que sus enzimas hepáticas también se eleven.

Su mayor problema serán las infecciones latentes. Todos nosotros llevamos varios errores con nosotros todo el tiempo. No somos tanta gente como ecosistemas ambulatorios. Si uno de ellos (apostaría a un hongo en las condiciones de la bodega) se establece bien y verdaderamente se enfermará, y eventualmente algunos de sus compañeros de viaje lo harán.

En el lado positivo, usar vino para lavar y beber lo mantendrá limpio.

(Resulta que también absorbemos una gran cantidad de agua de nuestros diversos alimentos, desde lechuga a carne. La regla de 2 litros por día es una cucheta, lo que impide que sudespirar mucho debido al calor y el ejercicio. No lo lastimará, pero no lo hará realmente cambie cualquier cosa que no sea tal vez dejándolo con riñones ultra limpios. Agua: ¿Cuánto debe beber todos los días? – Mayo Clinic)