Como prueba, probablemente se refiera a la evidencia. Nada se prueba en la ciencia. La afirmación de que ayuda a perder peso es evidentemente falsa, porque ningún alimento lo hace. Ver ¿Comer o beber [X] ayuda con la pérdida de peso?
Hasta que vea abundante evidencia de un claro consenso científico, es seguro rechazar todo esto como un pensamiento mágico. Vea este breve filtro de BS de asesoramiento nutricional.