¿Cómo se desarrollan las alergias alimentarias?

Hay varias razones para desarrollar alergias y sensaciones a los alimentos.

Confío en que la razón más importante para desarrollar alergias alimentarias es tener paredes intestinales dañadas que permitan que los alimentos no digeridos lleguen al torrente sanguíneo.

Aquí hay posibles tiggers:

1. El uso excesivo de antibióticos.

En este escenario, los antibióticos destinados a matar bacterias dañinas en nuestros cuerpos matan no solo las bacterias dañinas sino también las bacterias beneficiosas en nuestro tracto gastrointestinal. La ausencia de bacterias buenas causa mal funcionamiento de la digestión y daño en las paredes gastrointestinales.

Flora intestinal
Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado

2. Falta de ácido estomacal

Necesitamos suficiente ácido estomacal para digerir los alimentos adecuadamente. Cuando no tienes suficiente acidez en el estómago, tus intestinos no pueden manejar bien el resto del proceso de digestión.

Las razones para tener ácido estomacal pueden ser el envejecimiento, la falta de ejercicio, la falta de aire para respirar y el consumo excesivo de líquidos con las comidas.

Achlorhydria

La hipoclorhidria – falta de ácido estomacal – puede causar muchos problemas

3. Seguir una dieta alta en gluten, lectinas y lactosa

Gluten
Trastornos relacionados con el gluten

Lectin

https://en.wikipedia.org/wiki/La…

4. parto por cesárea

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/…