Al principio pensé que estabas preguntando cómo diferenciar mentalmente sano y no saludable, pero como tus etiquetas son Salud y Comida Saludable, creo que te refieres a la salud física.
Los fundamentos generales deben ser fáciles de detectar. Un hombre sano no fuma, bebe con moderación, come una dieta balanceada y tiene un peso razonable para esta altura. Se cuida bien y es razonablemente activo.
Esos son marcadores obvios, pero hay muchas cosas ocultas que no tiene forma de saber. ¿Tiene presión arterial alta? ¿Una disposición familiar hacia la diabetes, el cáncer o la artritis? Una enfermedad genética oculta?
Mira a su familia. Son sus padres sanos? No es un marcador seguro, pero ciertamente es otro factor a considerar.
Obviamente puedes llevar tales preocupaciones al extremo. Ninguno de nosotros es perfecto, y los factores ambientales entran en juego a medida que envejecemos. Las personas perfectamente sanas pueden tener accidentes y debilitarse. La vida es una mierda.
Sería interesante conocer el propósito de la pregunta, ya que la salud general es relativamente obvia.
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Gracias a DS por el A2A, y la mejor de las suertes.