La anemia, o bajo nivel de hemoglobina, es uno de los problemas de salud más comunes que enfrentan las mujeres y los niños en nuestro país. La anemia se produce debido a una disminución en el número de glóbulos rojos en el cuerpo, y es común en mujeres embarazadas, niños en crecimiento y en mujeres que tienen períodos abundantes. Los alimentos ricos en hierro y ácido fólico ayudan a mantener el nivel de hemoglobina y, por lo tanto, a combatir eficazmente la anemia.
Aquí hay algunos alimentos que son excelentes para la anemia:
Vegetales de hoja verde
Los vegetales de hojas verdes como methi (alholva), espinaca, col rizada, cilantro y espinaca Malabar son excelentes fuentes de hierro. También son fuentes ricas en ácido fólico que son esenciales para regular el nivel de hemoglobina. Intenta incluir estos vegetales en tu dieta diaria para mantener a raya la anemia.
Granada
La granada es una fuente rica de hierro, calcio y magnesio. También es una rica fuente de vitamina C que ayuda a una mejor absorción del hierro. La mayoría de los nutricionistas y proveedores de atención médica consideran la granada como uno de los mejores remedios naturales para tratar la anemia. Tener 2-3 porciones de semillas de granada maduras diariamente es una forma recomendada de prevenir la anemia y aumentar el nivel de hemoglobina. Puede espolvorear las semillas sobre ensaladas y cereales o tomarlas en forma de licuados y jugos frescos.
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fechas
Las fechas están llenas de hierro, complejo de vitamina B, fibra dietética, antioxidantes y vitamina C. Tenga un puñado de fechas como merienda al mediodía o por la tarde o agréguelas a sus cereales de desayuno o batidos.
Jaggery (Gur)
Jaggery o gur se ha utilizado como un remedio eficaz para la anemia desde hace siglos. Es una fuente muy rica de hierro, y cuando se consume regularmente, puede aumentar el nivel de hemoglobina en su cuerpo. Puede usarlo como un sustituto de azúcar y agregarlo a su taza de té diaria. De lo contrario, tome una pequeña porción de gur como postre después de las comidas para obtener su dosis diaria de hierro.
Shatavari
Shatavari se obtiene de la planta Asparagus racemosus y es recomendado por expertos en Ayurveda para tratar la anemia. Está disponible comercialmente en forma de polvo o líquido y se puede mezclar con leche tibia. Es una muy buena fuente de hierro y es popular en el subcontinente indio para el tratamiento de la anemia.
Manzanas
Las manzanas están repletas de innumerables vitaminas, minerales y nutrientes, incluido el hierro. Tome 1-2 porciones de manzanas maduras diariamente para curar la anemia de manera efectiva. Puede agregarlo a su cereal de desayuno, llevarlo como refrigerio matutino al trabajo o hacerlo justo antes de su rutina de ejercicios.
Miel
La miel es un elixir dorado que está cargado con la riqueza de hierro, cobre y manganeso. Funciona de maravilla para mantener el nivel de hemoglobina y para aumentar el vigor y la vitalidad. También ayuda a aumentar la inmunidad y mejora la salud y el bienestar en general. Agregue miel a un vaso de agua tibia y bébalo con el estómago vacío. También puede agregar miel a sus cereales de desayuno, postres y frutas cortadas para obtener los máximos beneficios.
Hierbas
Hay muchas hierbas que se han usado para el tratamiento de la anemia. Son depósitos de hierro y ácido fólico y ayudan a aumentar el nivel de hemoglobina en el cuerpo. Éstas incluyen:
- Una tintura de Yellow Dock Root: 1/2 o 1 cucharadita. tres veces en un día
- Un extracto o la raíz de una hoja de diente de león: 1/2 o 1 cdta. o dos cápsulas al día
- Una ensalada preparada con hojas de diente de león
Plátanos
Los plátanos cuando se consumen con miel aumentan la producción de hemoglobina en la sangre y son un remedio recomendado para la anemia por muchos nutricionistas.
Almendras
Las almendras son una fuente rica de hierro además de muchos nutrientes esenciales. Remoje un puñado de almendras durante la noche, pélelas y tómelas a diario con el estómago vacío. Pueden mejorar significativamente la anemia cuando se toman regularmente durante 3-6 meses.