La respuesta radica en la estructura de ATP en sí.
Nuestro cuerpo no puede almacenar ATP ni lo almacenará durante largos períodos de tiempo por dos razones principales:
- La mayor parte de nuestro cuerpo es agua dentro de las células. La energía se usa y se crea en estas áreas. Sin embargo, el ATP puede hidrolizarse en agua. Si bien el ATP es bueno para generar energía sobre la marcha, es una solución de almacenamiento bastante terrible a largo plazo.
- El ATP es masivo en comparación con las tiendas de energía a largo plazo,
- ATP tiene un peso molecular de 507 Da
- La glucosa tiene un peso molecular de 180 Da, y contiene la misma cantidad de energía que las 31 moléculas de ATP
- Los ácidos grasos varían en tamaño, pero un gramo de grasa contiene aproximadamente el doble de energía que un gramo de glucosa (o glucógeno) [1]
Desde el punto de vista de su cuerpo, no tiene sentido acumular ATP: ocupa demasiado espacio y es inestable en el agua. Incluso cuando está en un punto de bajo consumo de energía, aún se requiere ATP para todas y cada una de las actividades.
Básicamente, la única vez que tu cuerpo no producirá más ATP es cuando estás muerto.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/book…
Notas a pie de página
¿Qué le sucede al cuerpo cuando se despierta del sueño?
¿Cuánto magnesio debe consumir todos los días para funcionar de manera saludable?
¿Cuál es la cosa más saludable que uno puede hacer por su cerebro y cuerpo?
Biología Humana: ¿Puede el ejercicio conducir a una vida más larga?
[1] ¿Por qué no se puede almacenar ATP en exceso?
