¿Qué es un Director del Programa de Seguridad y Salud Agrícola?

Las empresas más grandes relacionadas con la agricultura pueden necesitar un director de seguridad y salud. Ahora hay carreras de grado de varias universidades agrícolas en el tema. El director puede encabezar un equipo planificando, organizando, dirigiendo y controlando los esfuerzos para proporcionar un entorno de trabajo libre de riesgos. En lo que respecta a la adquisición, el almacenamiento y la producción de alimentos, el director también puede planificar e implementar una estrategia de análisis de peligros y puntos críticos de control ( HACCP). Anteriormente, los deberes eran llevados a cabo por un profesional con experiencia en salud pública y que era más frecuente en las plantas de procesamiento y envasado. El alcance del trabajo ahora se ha ampliado para incluir todos los estratos de la producción de alimentos.