¿La sal no es saludable?

Esto es lo que dice la ciencia sobre la sal. La Universidad McMaster hizo una encuesta global de la sal. Este estudio fue grande (49 países y 130,000 personas) y tiene muchos datos, por lo que es bastante bueno. Descubrieron que existe un rango óptimo de consumo de sal y que las recomendaciones en varios países son demasiado bajas. Básicamente quieres entre 3 y 6 gramos por día. La recomendación en un par de países es de 2,4 gramos por día, que es demasiado baja.

Un fenómeno interesante es el impacto de la sal en cosas como la glucosa en sangre y la insulina. El alto consumo de sal en realidad puede ayudar a reducir la glucosa en sangre y la respuesta de insulina.

Los datos de McMaster sugieren que no tendemos a comer en exceso la sal. Como con la mayoría de las cosas, hay variaciones individuales y algunas personas necesitan evitar la sal, pero la mayoría de las personas no.

La cantidad de sal que usted ingiere tiene un efecto directo sobre su presión arterial.

La sal hace que tu cuerpo se aferre al agua. Si comes demasiada sal, el exceso de agua almacenada en tu cuerpo aumenta la presión arterial. Entonces, cuanta más sal comas, mayor será tu presión arterial.

Cuanto mayor sea su presión arterial, mayor será la tensión en su corazón, arterias, riñones y cerebro. Esto puede conducir a ataques cardíacos, derrames cerebrales, demencia y enfermedad renal.

¡Consume sales en límites!

menos sal también puede causar problemas

tranceformfitness.com

No. Si agregas las sales naturales de tu preparación de comidas (sales marinas, sal rosa del Himalaya, etc.), es bastante saludable, porque consumes sal y también muchos micronutrientes que tu cuerpo necesita.

Sin embargo, la sal en la comida de proceso puede ser dañina para su cuerpo debido a dos razones principales:

  1. La cantidad en exceso: cuando agrega sales naturales en sus alimentos, es muy difícil extrapolar el límite recomendado de sal. En la comida de proceso, sin embargo, hay una gran cantidad de sal y ni siquiera lo notas.
  2. La calidad de la sal: en los alimentos procesados, la sal añadida no contiene los micronutrientes de las sales naturales, por lo que su cuerpo no se beneficia de su consumo.

El sodio es un mineral esencial y el cloruro (no el cloro) es un mineral esencial. La sal (cloruro de sodio o NaCl) contiene ambos. Como tantas cosas, demasiada sal no es saludable.

Cantidades considerables de sal se incluyen en los productos alimenticios manufacturados porque los hace más adictivos. Los cocineros en los restaurantes incluyen una cantidad considerable de sal en sus alimentos porque la mayoría de las personas consideran que los alimentos altamente salados son más sabrosos, posiblemente porque la gente come productos alimenticios elaborados con alto contenido de sodio frecuentemente, por lo que su sentido del gusto se ha distorsionado.

El sodio es un nutriente en varios alimentos vegetales. El contenido de sodio de los alimentos naturales se enumera en muchas bases de datos de nutrición. El cloruro es también un componente natural de varios alimentos, pero el contenido de cloruro de los alimentos es difícil de encontrar. Muy poco cloruro y el cuerpo no pueden producir suficiente ácido clorhídrico para asimilar los nutrientes en los alimentos que comemos.

Entonces, coma sal con moderación. Un patrón de alimentación natural con hasta 1/2 cucharadita de sal agregada al día le proporcionará a su cuerpo el sodio y el cloruro que requiere, pero no excederá el límite superior de sodio. Es casi seguro que una dieta de productos alimenticios manufacturados sin sal agregada excederá el límite superior para el consumo seguro de sodio.

Antes de dejarme ir a casa después de mi ataque cerebral, el dietista me dijo que limitara mi sal a 1500 mg de sodio por día, aproximadamente 3/4 de cucharadita de sal. Entonces, en casa, medí 1/2 cucharadita de sal en un plato pequeño para usar en mi comida todos los días. No podía usar tanta sal en mi comida, pero realmente necesitaba un pellizco en mis huevos por la mañana con un buen molido de pimienta negra.

Renuncia a los alimentos elaborados por personas en las fábricas, incluso si son veganos y / o no contienen gluten. Coma alimentos que crecen en el suelo, nutridos por el sol. No se sienta culpable por agregar una pizca de sal aquí y allá.

Cuidado con la sal

Como mi título sugiere, estoy bastante deprimido estos días. Hay muchas razones para esto. El que quiero enfocar es miradas. Cada vez que tomo un estilo de vida bajo en carbohidratos, mi peso disminuye y, por lo tanto, mi núcleo se vuelve menos flácido. La genética, el estrés y la edad me han hecho más difícil perder peso. Si en mi adolescencia pudiera recuperarme un día después de comer un carbohidrato, ahora toma al menos una semana, si no más.

Lo maravilloso es que tengo conocimiento sobre cómo perder peso, como un ejemplo dos veces perdiendo 40 libras. Los métodos elegidos fueron tener una baja cantidad de carbohidratos todos los días. En este momento, he adquirido conocimiento sobre los carbohidratos y sé cómo eliminarlos de mi dieta con soluciones simples. Eche un vistazo a mi artículo 3 No-Carb Ways for Eating Fun Foods.

Ahora, entonces entremos en sodio. Si antes estaba preocupado por no comer carbohidratos para perder peso, hay un nuevo sheriff en la ciudad. Se llama sal. Los alimentos que tienen un alto contenido de sodio harán que su estómago se vea hinchado. No importa la cantidad de agua que bebas, tardo varios días, para mí, en perder este yo hinchado y desagradable.

Por ejemplo, quería comer pizza por primera vez en mucho tiempo. Bueno, sabía que si como algo divertido por una vez, sería fácil volver a mi estilo de vida. Pero, diciéndome a mí mismo que no valía la pena comer esa pizza porque no tenía ningún interés real en ella, fui a mi mercado local y compré algunas galletas. Pensé que no eran tan dañinos debido a su tamaño. Chico, estaba equivocado. Los siguientes dos días, a pesar de que ni siquiera me había emborrachado con esas pobres galletas, estaba tan decepcionado con la forma en que se veía mi estómago.

No solo el sentimiento de hinchazón era desagradable, sino que para colmo de malestar, ni siquiera me hinché debido a la pizza que hubiera disfrutado. ¿Puedes imaginar la sensación que tuve? Una cosa es cuando sabes por qué razón ganas peso. Pero para algunas galletas que no me llenaron? Algo debe haber estado mal. Aha. Si habia. Por primera vez en mucho tiempo, no miré la información de la etiqueta. El contenido de sodio era enorme.

No es de extrañar por qué me ha llevado varios días salir de este funk. Siempre mire la etiqueta antes de comprar. Se sorprenderá al leer qué contenidos se incluyen para algo “inofensivo”.

Relacionado

Perder peso: una visión general

© por Arshak Andriasov

Algo más de 500 mg / día no es necesario. Cualquier cosa más que el Nivel de Ingesta Superior Tolerable (UL), que es de 2300 mg / día no es saludable. Si tiene presión arterial alta o es afroamericano o anciano, cualquier cantidad superior a 1500 mg / día no es saludable, ya que la UL es menor para estos grupos de personas porque tienen un mayor riesgo de desarrollar presión arterial alta. Esto se debe a que los datos han demostrado que las dietas altas en sodio (especialmente cuando se combina con una dieta baja en potasio) pueden empeorar (aumentar) la presión arterial.

Solo si lo consumes en cantidades estúpidas.

Los cuerpos externos necesitan algunos compuestos en sal, pero se pueden encontrar en una variedad de alimentos.

La sal de mesa normal no es buena para ti. Un poco demasiado es demasiado.

Por otro lado, la sal marina es mejor para ti y probablemente puedas comer más sin dañarla.

La sal rosa (Himilayan) es ideal para ti, ya que contiene enormes cantidades de micronutrientes y oligoelementos en comparación que es bueno para nosotros, así que deberíamos ser capaces de usarlo generosamente sin dañarlo y eso es lo que he estado haciendo durante los últimos 8 años usándolo en la mesa y toda la cocina que hacemos. El último examen médico en los médicos dijo que estaba en buen estado de salud, por lo que no estoy en peor forma.

No … de hecho es muy necesario para nuestra salud. Aprende sobre los electrolitos y su importancia en nuestra salud. Es de vital importancia que el magnesio, el calcio, el potasio y el sodio estén en equilibrio adecuado para una salud óptima. Probablemente no 1: 100 personas presten la debida atención a estos nutrientes.

No … depende totalmente del consumo de tu cantidad …

Demasiada o muy poca sal no es saludable

De lo contrario, es simplemente un ingrediente

Se toma en cantidades adecuadas, que nuestro cuerpo requiere que no sean para nada dañinas.

hola sara esto es todo de ti lahora

More Interesting