Durante la dinastía Ming (1368-1644), Li Shizhen escribió un libro titulado; el Compendio de Materia Médica (Bencao Shiyi). En el libro se afirma que beber té durante largos períodos de tiempo hará que uno viva más tiempo y evite la obesidad.
La mayoría de los tés de hojas sueltas son saludables cuando se consumen regularmente. Personalmente, creo que el té Oolong tiene la mayor cantidad de ventajas para la salud.
El té Oolong es un té fermentado semi-verde. El proceso de fermentación se detiene tan pronto como las hojas de té comienzan a cambiar su color. El té es fragante con un sabor afrutado y un aroma sabroso. Es considerablemente bajo en cafeína y extremadamente relajante.
Nutritional Value Tea es un regalo de la naturaleza rico en antioxidantes. También contiene minerales vitales y vitaminas como calcio, manganeso, cobre, carotina, selenio y potasio; Vitaminas A, B, C, E y K además de ácidos fólicos, niacina amida y otros alcaloides desintoxicantes. Desarrollado en procesamiento semi-fermentado. El té Oolong también es rico en compuestos polifenólicos.
Beneficios Los diversos beneficios relacionados con la salud del té oolong incluyen:
Pérdida de peso y salud del corazón Uno de los beneficios más conocidos del té Oolong es su capacidad para promover la pérdida de peso. Estudios científicos recientes han demostrado que el té Oolong contiene polifenol, que activa la enzima que es responsable de disolver los triglicéridos, lo que aumenta el metabolismo, reduce el colesterol y bloquea la absorción de grasas. Un estudio estadounidense de 2007 que utilizó ratas como sujetos de prueba demostró que el té Oolong reduce las concentraciones de triglicéridos, la forma más común de grasa en el cuerpo, en un 80% en comparación con las ratas con dietas normales. En 2001, un estudio japonés descubrió que, después de un mes de consumo regular de té Oolong, se observó una reducción notable del colesterol. Se llevó a cabo una prueba clínica en 75 participantes humanos entre las edades de 22 y 68. Cada uno de los participantes era obeso debido a los hábitos deficientes de la dieta y la falta de ejercicio físico. Cada participante se abstuvo de hacer ejercicio o tomar cualquier tratamiento dietético. Cada uno de ellos recibió té Oolong dos veces al día durante seis semanas. Al final del período de estudio, se encontró que, en promedio, se perdieron 4 mm de grasa subcutánea en el área cercana a la marina. También se encontró que el nivel de triglicéridos séricos en algunas de las personas que tenían un nivel más alto que el promedio disminuyó. También se descubrió que el nivel de colesterol había disminuido notablemente durante el período de prueba. El 67% de los participantes había perdido peso. Se ha confirmado que la ingesta continua de té Oolong promueve el metabolismo de las grasas.
Eliminación de radicales libres nocivos El compuesto polifenólico también es responsable de la eliminación de radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son moléculas que están relacionadas con enfermedades y signos del envejecimiento, incluidos cánceres, arrugas y manchas oscuras. Los antioxidantes son moléculas que son capaces de prevenir, o al menos ralentizar la oxidación de las células. La oxidación puede producir radicales libres, que inician reacciones en cadena que dañan las células y causan los problemas mencionados anteriormente. Muchos tés contienen antioxidantes y un estudio realizado por Kenichi Yanagimoto en Japón encontró que el té Oolong bloqueó la oxidación en un 50% en un período de más de 15 días. Los altos niveles de antioxidantes que se encuentran en el té Oolong también promueven la salud dental y el fortalecimiento de los huesos. A las personas que experimentan dolor en sus articulaciones se les recomienda beber de cuatro a cinco tazas de té Oolong todos los días para ayudar a aliviar el dolor y otros síntomas asociados con los problemas óseos.
Tratamiento de los trastornos de la piel De acuerdo con experimentos científicos, los pacientes diagnosticados con un trastorno de la piel con eczema pueden beneficiarse de beber 3 tazas de té oolong 3 veces al día. Los resultados beneficiosos del té oolong se observaron en menos de una semana, y los pacientes evaluados mostraron una notable mejoría de la piel.
Tratamiento de la diabetes El té Oolong se usa como una infusión de hierbas para tratar los trastornos diabéticos tipo 2 y como un complemento a otros medicamentos complementarios para tratar la enfermedad. Un estudio realizado en Taiwán en 2003 descubrió que beber té Oolong es beneficioso para los pacientes con diabetes. Los 20 participantes sufrieron de diabetes tipo 2. Todos los participantes continuaron su consumo de drogas hiperglucémicas durante el estudio. Algunos de los participantes bebieron 1,5 litros de agua o té Oolong diariamente durante 30 días. Los participantes que bebieron té Oolong experimentaron reducciones del 30% en la glucosa en plasma y un 20% de reducción en las concentraciones de fructosamina. El grupo de control que bebió agua no experimentó cambios. Se concluyó que el té Oolong combinaba agentes orales complementarios en el tratamiento de la diabetes tipo 2.
Protección contra el cáncer Es un hecho bien conocido que los bebedores de té tienen un menor riesgo de contraer cáncer de piel. Además, el polifenol compuesto de té oolong promueve la apoptosis en el crecimiento canceroso relacionado con el estómago. Este extracto de polifenol también actúa como un instrumento quimiopreventivo contra el desarrollo de otras formas cancerosas.
Reducción del estrés En un estudio detallado realizado en el Instituto de Ciencias de la Atención Médica de Osaka, en Japón, los ratones experimentales que fueron ingeridos con té oolong mostraron una mejora notable en los niveles de estrés en más del 10 al 18%. Se dice que los polifenoles naturales en el té oolong son los principales causantes del estrés. En China, se cree ampliamente que beber cuatro tazas de té Oolong por día puede ayudar a las personas que sufren depresión, fluctuaciones del estado de ánimo y problemas de ansiedad. http://hall-net.eu/tea/shop/inde …
