Porque funciona como un verdadero estómago, secretando ácido clorhídrico y peptidasas para digerir las proteínas y descomponer la digesta que el rumen no puede descomponer. El abomaso es en realidad el estómago que los terneros recién nacidos se han desarrollado mejor que las otras tres cámaras del estómago de un bovino, lo que permite un paso más fácil para digerir la leche de su madre.
¿Por qué se llama Abomasum el verdadero estómago?
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