los humanos podemos sobrevivir con alimentos basados en animales, lo hemos demostrado. Pero viene con consecuencias. La mayoría de nuestras enfermedades son causadas por nuestros hábitos alimenticios. Las proteínas animales y las grasas animales están relacionadas con la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas, los cánceres, las enfermedades degenerativas y más. La proteína animal necesita una digestión rápida, lo que no ocurre en un intestino de 30 pies de largo. Se pudre en nuestras entrañas. Trabajando en centros de desintoxicación durante años, veo lo que sale de las personas cuando limpian sus intestinos. Gusanos, alimentos impactados (metros de largo) salen durante el riego. La carne animal resiste los intentos de eliminación del cuerpo y es la raíz de nuestras enfermedades. La comida animal provoca una inflamación instantánea en el cuerpo, incluso en las arterias. Te sugiero 1 libro: Cómo no morir, por el Dr. Michael Greger.
Hasta el 90% de los niños afroamericanos, el 70% de los asiáticos y el 15% de los caucásicos no pueden digerir el azúcar de la leche. Los humanos son los únicos animales que consumen regularmente la leche de otras especies. Todo en esa leche está diseñado para un becerro que se convertirá en una vaca enorme en 6 meses. Todas las proteínas, grasas, azúcares y hormonas están diseñadas para otra especie. La evidencia científica sugiere que ningún otro componente en la dieta moderna causa más sufrimiento que los productos lácteos. Se asocia con diabetes tipo 1, estreñimiento, infecciones de oído, congestión sinusal, eccema, acné, asma, SII, enfermedad de Crohn, cáncer, obesidad, artritis y osteoporosis.
Si está interesado en la nutrición basada en la ciencia, y toda la dieta basada en plantas de alimentos, le sugiero esos sitios web:
http://Nutritionafacts.org
El comité de médicos
Centro médico y de salud del Dr. McDougall
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Neal Barnard
Smart Nutrition, Superior Health.
Tenedores sobre cuchillos | Página web oficial
T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies