Agravación de la deshidratación:
Primero, necesito discutir algunas propiedades del agua de mar y el plasma sanguíneo. El agua de mar tiene una concentración muy alta de sales, que consisten principalmente en NaCl y Magnesio. Su concentración de sal es de aproximadamente 3.5% o 599 mM (milimolar) o 35 g de soluto por litro de agua.
El plasma es lo que obtienes cuando pegas tu sangre en una centrífuga, giras y sacas lo que queda en la parte superior (es decir, sin plaquetas ni glóbulos). Consiste principalmente en agua, azúcar, proteínas, factores de coagulación, etc., y tiene una concentración de Na + (ion sodio) de alrededor de 135 mM (mili molar) o 0.9%. Así que el agua de mar es casi 4.5 veces más salada que tu plasma. El alto contenido de sal causa estragos en su sistema, algunas de las razones que explicaré a continuación.
1. Osmorregulación
Entonces bebiste un poco de agua salada. Después de un tiempo, el soluto se habrá dispersado a través de su sistema y habrá aumentado fácilmente su osmolalidad plasmática (concentración de solutos / kg de disolvente). Su cuerpo puede detectar este cambio en la concentración de sal mediante un mecanismo limpio.
Hay un núcleo (población de neuronas que tienen un trabajo específico) en su hipotálamo que es responsable de detectar cualquier tipo de cambio en el pso. Cuando circula su sangre con la concentración incrementada de sal, este cambio es captado por el órgano vasculo de la lámina terminal abreviado por la mayoría como OVLT. Está ubicado en el hipotálamo anterior.
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Entonces, ¿cómo puede detectar este cambio? El OVLT tiene osmorreceptores. Son neuronas que cambian su velocidad de disparo cuando se estiran (el aumento en el contenido de sal extraerá el agua de las células).
El OVLT tiene conexiones neuronales con otras dos secciones importantes del cerebro. El primero es el núcleo preóptico mediano (MnPO). Es responsable de nuestra sensación de sed. La segunda conexión importante es con el núcleo paraventricular del hipotálamo (abreviado PVN) . El PVN (cuyas funciones exactas irían más allá del alcance de esta respuesta) también se conecta a la glándula pituitaria, donde puede indicar la excreción de hormonas.
A medida que aumenta la concentración de sal, el OVLT estimula el MnPO para la estimulación de la sed, aumentando nuestra voluntad de ingerir más agua. Cuando el PVN es estimulado por el OVLT ocurre otro evento fisiológico importante (vea el n. ° 2).
Cuando se estimula el MnPO, bebemos más para tomar más agua y diluir la concentración de sal en nuestro cuerpo. Se supone que este mecanismo actúa como un sistema de retroalimentación negativa (el agua potable reduce el peso al diluir el contenido de sal), sin embargo, el agua de mar que bebería sigue siendo hipertónica a las concentraciones de sal en plasma, lo que agrava el problema en lugar de aliviarlo.
2. Secreción de vasopresina
La vasopresina (VP) es una hormona peptídica antidiurética pequeña que se produce en el PVN y se almacena y excreta por la hipófisis posterior. Cuando hay un cambio de 1-2% (umbral) en psoS, el OVLT envía señales al PVN para la secreción de vasopresina. En este caso, habrá experimentado un cambio en el psom mucho mayor que simplemente el 1-2%.
VP luego actúa en las nefronas (unidad funcional del riñón), específicamente en el conducto colector haciéndolo más permeable al agua, porque su cuerpo desea mantener tanta agua como sea posible en un estado de deshidratación. Esto también ocurre por un mecanismo bastante genial. El VP se une a un receptor V2 en la membrana celular de las nefronas y luego a través de un complejo sistema de mensajería agrega canales de agua a la membrana celular (AQP2 aquaporins para ser exactos). Más canales de agua significa que más agua fluye de regreso al torrente sanguíneo. Dato curioso: el alcohol inhibe la secreción de VP y aumenta la micción cuando estás bebiendo.
Ergo, vicepresidente hace que la orina se concentre extremadamente: el cuerpo trata de mantener el equilibrio homeostático y retener la mayor cantidad de agua posible.
Por lo tanto, en circunstancias normales, los seres humanos pueden conservar agua y sobrevivir a la deshidratación en gran medida. Pero el problema es que la concentración de sal del agua de mar excede la concentración máxima de sal que puede excretarse a través de la orina. Por lo tanto, el cuerpo no puede eliminar efectivamente toda la sal para mantener el equilibrio homeostático. Nunca puedes eliminar suficiente sal para mantenerte hidratado.
Alteración de la conducción nerviosa
Como resultado de los puntos 1 y 2., el pOsm altamente incrementado puede afectar la conducción nerviosa de los nervios ya que el proceso de los potenciales de acción depende en gran medida de las concentraciones de iones intracelulares y extracelulares adecuadas.
Nota:
Todos estos procesos se relacionan estrechamente con el llamado sistema Renin-Angiotensin-Aldosterone que también controla la presión arterial, el volumen de sangre, el apetito de sal y la sed.
