¿Hasta qué punto la ciencia ofrece un plan nutricional personalizado “decente” según su ADN?

Eso nunca va a suceder. Tu ADN no dice lo suficiente sobre ti.

Pero existe, a partir de 2016, un estudio único y prometedor que indica que quizás algún día podremos obtener información nutricional personalizada basada en pruebas de laboratorio. Esto es muy preliminar, por lo que es una suposición descabellada, pero sería sorprendente que algo clínicamente útil surgiera de esto dentro de 20 años.