Beneficios de salud del agua de cebada
La cebada es una planta de cereal que crece anualmente y pertenece a la familia Gramineae (hierba) . Es uno de los ingredientes populares utilizados en muchos alimentos para el desayuno en estos días. Puede preparar agua de cebada hirviendo la cebada perlada, filtrándola y vertiéndola sobre la cáscara. Este es un refresco británico tradicional popular.
Algunos de los datos y la información nutricional sobre el agua de cebada son los siguientes:
- El agua de cebada es una buena fuente de fibra dietética y agregarla a su dieta diaria lo ayudará a obtener la dosis diaria recomendada de fibra.
- Es una rica fuente de fósforo que se requiere para la producción y reparación de células en el cuerpo.
- Contiene una buena cantidad de cobre y, por lo tanto, es beneficioso para las personas que sufren de artritis y otras enfermedades inflamatorias.
- Las civilizaciones antiguas creían que el agua de cebada era un buen remedio para mejorar la tez y reducir los signos del envejecimiento.
- Es una rica fuente de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y vitamina E.
- También es una buena fuente de minerales como selenio, calcio, magnesio, hierro, potasio y zinc.
Hay una serie de beneficios nutricionales del agua de cebada que ayudan a tratar y prevenir una variedad de enfermedades y trastornos.
Algunos de los principales beneficios para la salud del agua de cebada son los siguientes:
El agua de cebada ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo debido a su alto contenido de fibra. Al mantener bajos los niveles de colesterol, a su vez ayuda a mantener una mejor salud cardiovascular y previene una serie de trastornos cardiovasculares.
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Su contenido rico en fibra también lo hace beneficioso para mantener una buena función intestinal. La ingesta alta de fibra mantiene los intestinos sanos y regula el metabolismo. El agua de cebada ayuda a restablecer el equilibrio de líquidos y electrolitos en el cuerpo, lo cual es muy útil para quienes sufren de diarrea. También es útil para tratar el estreñimiento ya que la alta cantidad de fibra ayuda a ablandar las heces y permite una excreción fácil.
- Es beneficioso para tratar la tos, el resfriado y otras inflamaciones de la garganta.
- Ayuda a prevenir las inflamaciones gástricas al expulsar toxinas dañinas del cuerpo.
- El consumo regular de agua de cebada disminuye el riesgo de hemorroides y cáncer de colon. También ayuda a combatir diversas infecciones bacterianas en el tracto intestinal.
- El agua de cebada reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Es una buena fuente de magnesio que reacciona con diversas enzimas que involucran niveles de glucosa en el cuerpo.
- También disminuye el riesgo de aterosclerosis y otras enfermedades cardíacas.
Agua de cebada para mujeres
El agua de cebada es una bebida saludable y nutritiva para las mujeres, especialmente durante el embarazo y la lactancia. El agua de cebada no solo ayuda a aumentar la lactancia, sino que también alivia los dolores posteriores a la lactancia y regula la digestión tanto para la madre como para el bebé. El agua de cebada contiene beta glucanos que ayudan a estimular la producción de leche en las madres que amamantan. También tiene un índice glucémico bajo que ayuda a perder peso después del embarazo. Algunos de los principales beneficios para la salud del agua de cebada durante el embarazo incluyen:
- Ayuda a aliviar las náuseas y náuseas matutinas
- Mejora la digestión y evita problemas como estreñimiento y hemorroides
- Proporciona los requerimientos diarios de nutrientes esenciales tanto para la madre como para el bebé
- Ayuda a combatir infecciones y enfermedades durante el embarazo
- Ayuda a prevenir las infecciones por levaduras y el tracto urinario durante el embarazo
- Previene la diabetes gestacional al controlar los niveles de azúcar en la sangre
- Ayuda a prevenir la congestión nasal que es muy común durante el embarazo
- Mejora la circulación sanguínea y previene problemas como presión arterial alta, venas varicosas y edema durante el embarazo
- Previene la formación de cálculos biliares durante el embarazo
Otros beneficios nutricionales del agua de cebada son:
El consumo regular de agua de cebada tiene una serie de otros beneficios para la salud que incluyen:
- Pérdida de peso: el alto contenido de fibra en el agua de cebada lo ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, lo que a su vez ayuda a perder peso. Además, aumenta la digestión y el metabolismo, los cuales juegan un papel vital para ayudarlo a perder peso.
- Infección del tracto urinario: el agua de cebada tiene potentes propiedades diuréticas que ayudan a tratar y prevenir la ITU. Ayuda a aumentar la micción y alivia la irritación urinaria, con lo que se tratan las infecciones del tracto urinario.
- Cálculos renales: el agua de cebada es un excelente remedio para los cálculos renales y varios otros problemas de la vejiga. Ayuda a nutrir los riñones, elimina eficazmente las piedras y previene su recurrencia.
Efectos secundarios :
El agua de cebada es una bebida natural, rara vez tiene efectos secundarios importantes en la salud. Los expertos lo consideran una bebida natural segura tanto para adultos como para niños. Solo en algunos casos puede haber algunos efectos negativos en la salud de la siguiente manera:
- El consumo excesivo puede causar irritación estomacal y pérdida de intestinos en algunas personas sensibles.
- Las personas que son intolerantes al gluten deben evitar beber agua de cebada, ya que contiene gluten.
