¿Cómo sabes si eres alérgico a las nueces? ¿Qué debe evitarse si es alérgico?
Médicamente, la palabra “alergia” se usa para referirse a un tipo específico de reacción de sensibilidad. Soy alérgico a las nueces y cuando las como, recibo una reacción que comienza con picazón, sensación de hormigueo en la boca que se extiende a la garganta, seguido de dolor de garganta, asma, una erupción que se extiende desde el pecho a la cara, náuseas. , vómitos, diarrea, presión arterial baja y síntomas de shock. Estos síntomas comienzan segundos después de comer nuez.
Puede tener otros tipos de sensibilidades que tendrían síntomas más leves que podrían aparecer días después de comer nueces: dolores de cabeza, dolencias digestivas, malestar general.
La mejor manera de saber si eres sensible es haciéndote la prueba.
Si es sensible, debe evitar alimentos hechos con nueces y aceite de nuez (algunas personas con sensibilidad a la nuez pueden tolerar el aceite de nuez).