Mucho, siempre y cuando obtenga una nutrición adecuada de su comida. La mayoría de los nutrientes pueden obtenerse mejor de los alimentos que cualquier tipo de bebida de todos modos. De hecho, solo puedo pensar en algunas bebidas que son realmente saludables. La leche es muy buena para ti, pero la leche entera tiene más grasa de la que normalmente quieres ver. Los jugos de frutas son generalmente nutritivos, pero también tienen muchos azúcares y no son más saludables que comer las frutas.
Aparte de eso, no sé qué otra cosa querrías beber. Las bebidas azucaradas son nutricionalmente inútiles. También lo es el café, con el daño adicional de la cafeína y el ácido tánico. Algunas personas argumentan que el té es beneficioso, pero eso no está claro, y sin duda estarás bien sin él. Las bebidas alcohólicas son casi universalmente perjudiciales (el vino tinto puede tener algunas ventajas, pero hay que sopesarlas contra los peligros).
Muy francamente, beber cualquier cosa que no sea agua a menudo hace más daño que bien.