¿Es posible hacer una habitación de menos de 10 grados Celsius por aire acondicionado sin ningún impacto importante para la salud?

Sí, los llaman refrigeradores sin cita y son bastante comunes en restaurantes y cocinas grandes.

¿Qué tipo de impacto de salud estarías esperando? Siempre que la habitación no esté completamente sellada para evitar la asfixia, no debería haber ningún problema.