¿Es posible que los chinos también vivan más tiempo debido a sus hábitos alimenticios, porque cocinan (hierven) sus alimentos?
Presunción defectuosa Supongo que está asumiendo que la comida china es en su mayoría hervida, frente a las comidas fritas en la cocina “occidental”. La comida china, aunque puede hervirse (en lo que no estoy de acuerdo), reintroduce…