¿Es cierto que las frutas y verduras cultivadas industrialmente en la actualidad no tienen vitaminas, minerales y antioxidantes y, por lo tanto, no son saludables?
No. Tienen vitaminas y minerales, etc. Entonces cómalos. Lo que también es cierto, sin embargo, es que el nivel de nutrientes se ha probado como menos ahora que en 1950, por ejemplo. En parte, esto se debe a…