¿Hay un lobby de trigo en los Estados Unidos?

Tomó 2 segundos de duckduckgo para encontrar la National Wheat Foundation. La única razón por la que respondo es que también encontré un lobby de trigo muy inesperado: Wheat Government Relations, Inc. No es lo que pensarías.
He leído que el arroz blanco debería consumirse menos para una buena salud (cuando vaya al gimnasio). La mayoría de las opciones dadas son aquellas desde el punto de vista de los Estados Unidos. ¿Cuáles son las opciones en India (Sur) donde el arroz es el alimento principal?

Oye, solo quiero agregar mis 2 centavos. Nunca mire los alimentos desde el porcentaje de diversos carbohidratos, grasas, proteínas, minerales, etc., ya que esta es una perspectiva occidental y es completamente una mierda. Por ejemplo, el contenido de…
¿Los estadounidenses de origen italiano tienen mejor salud cardíaca que los estadounidenses de otras existencias genéticas? ¿O todo se reduce a la dieta mediterránea?

La longevidad de los pueblos del Mediterráneo y su resistencia a la enfermedad cardíaca no se basó exclusivamente en la dieta. Sí, la dieta era una gran parte de ella, pero también lo era el estilo de vida.…
¿Por qué ni siquiera los hoteles de lujo en los Estados Unidos sirven verduras para el desayuno?

Los hoteles que atienden a turistas del extranjero a veces lo hacen. Me estaba quedando en un suburbio de Dallas, TX, y el buffet de desayuno (la única opción para el desayuno) tenía brócoli. Era un hotel de…
¿Por qué ‘comer sano’ es un tabú en los Estados Unidos? Me han llamado “loco de salud”, “loco”, “recogedor de liendres” y muchos otros nombres por preferir opciones más saludables.

No hay nada tabú al respecto. Sin embargo, hay quienes hacemos girar la vista hacia la ortorexia. Si ambos creen que hay “opciones más saludables” y lo mencionan mucho, podrían estar provocando esa respuesta. Especialmente si lo señalas…
El anacardo crece de un árbol. Está adherido a una fruta cítrica que probé en Brasil y encontré que es deliciosa. ¿Esa fruta está disponible en los Estados Unidos?

anacardo pertenece a la familia del mango. la fruta viene en la misma temporada cuando encontramos mangos. La diferencia en el mango es la nuez adentro y la fruta del anacardo está afuera. la nuez se procesa con…
¿Prohibirá EE. UU. Que las grasas trans aumenten los costos de los alimentos?

No mucho. Lo principal que hará es exigir a las empresas que cambien sus recetas y negocien nuevos contratos de compra de ingredientes (que simplemente serán grasas diferentes). Para la fabricación de alimentos a gran escala, el costo…
¿Quién en los EE. UU. Está trabajando para vigilar el etiquetado nutricional ambiguo y potencialmente engañoso de los productos alimenticios?

Nadie en el gobierno
¿Cuál es la dieta normal en los Estados Unidos?

Cualquier dieta debe proporcionar calorías suficientes y no caer seriamente en nutrientes importantes o grupos de alimentos completos. La dieta estadounidense promedio consiste en 24 libras de edulcorantes artificiales, 29 libras de papas fritas y más de 6000…
¿Hay alguna alternativa hecha en los EE. UU. A las galletas digestivas?

“¿Hay alguna alternativa hecha en los EE. UU. A las galletas digestivas?” No creo que alguna vez haya tenido una galleta digestiva, así que realmente no tengo manera de juzgar cuán objetivas pueden ser las otras respuestas. Una…