Jajaja!
No, no es necesario que las bebidas con cafeína sean marrones. Si bien sucede con bebidas como Pepsi, Coke, café y té, bebidas como Mountain Dew (53 mg de cafeína por lata) no son marrones y no es necesario.
En cuanto al té, no siempre es marrón, pero podrías considerar amarillo como marrón muy claro.
Otras bebidas como Guru, Monster, Rockstar, Red Bull, Nos, etc. también contienen cafeína y aunque no las conozco específicamente, no todas son marrones.