He oído que el sexo es muy bueno para la salud. ¿Es más probable que las mujeres que no tienen relaciones sexuales hasta que tienen 26 (o más) tengan problemas de salud?

Se dice que es bueno para la salud porque cada vez hace que su cuerpo trabaje un poco más.
Libera oxitocina, que alivia el dolor. El refuerzo de serotonina te hace sentir mejor y ayuda a combatir la depresión. Su cuerpo produce más inmunoglobulinas, que son el núcleo de su sistema inmune. También, básicamente, ejercitas, quemas calorías y ejercitas tus músculos y oxigena todo tu cuerpo gracias al aumento del flujo sanguíneo y la respiración.
(Estoy basando esto en algunos artículos que he leído, no estoy educado en medicina :))

Entonces, resumir, no tener sexo no significa ningún peligro para su salud en absoluto, pero tener relaciones sexuales lo ayuda a estar en mejor forma. La mayoría de los efectos no duran para siempre, por supuesto, por lo que en realidad no importa si comienzas cuando tienes 20 o 30.