Depende de qué ingredientes esté exprimiendo y sus tolerancias subjetivas para estos ingredientes; el hecho de que los ingredientes estén liquidados probablemente no tendrá, por sí solo, ningún efecto negativo.
Las investigaciones indican que las dietas de exclusión específicas podrían ser eficaces como estrategias terapéuticas a largo plazo para evitar los brotes y permanecer en remisión para las personas con enfermedad de Crohn. Esta investigación puede ayudarlo a determinar qué ingredientes incluir en sus jugos.
El artículo de VA Jones, et al., Enfermedad de Crohn: mantenimiento de la remisión mediante dieta, investigó la eficacia de las dietas de exclusión para mantener la remisión en personas con enfermedad de Crohn. Los participantes fueron asignados aleatoriamente a una dieta rica en fibra de carbohidratos sin refinar, o fueron investigados por intolerancias alimentarias específicas y sus dietas se ajustaron en consecuencia. Menos del 15% de los participantes en la dieta de exclusión recayeron durante el primer año, en comparación con el 33% de todos los participantes combinados. El documento concluye que, “la manipulación de la dieta puede ser una estrategia práctica para el tratamiento a largo plazo de [la enfermedad de Crohn] en muchos pacientes”.
Del mismo modo, se ha demostrado que la dieta baja en FODMAP reduce los síntomas del SII, que a menudo experimentan las personas con enfermedad de Crohn, como hinchazón abdominal, dolor y diarrea. La dieta implica limitar la ingesta de alimentos que contienen FODMAP (oligo-di-monosacáridos y polioles fermentables). Este estudio de Böhn L et al. Titulado Dieta baja en FODMAP reduce los síntomas del síndrome del intestino irritable y el asesoramiento dietético tradicional: un ensayo controlado aleatorizado indica que combina el “asesoramiento dietético tradicional sobre el SII”: modele su dieta alrededor de esos alimentos usted es más capaz de tolerar, con una dieta baja en FODMAP puede resultar en beneficios de capitalización. Limitar la cantidad de FODMAP presentes en sus jugos puede ayudarlo a evitar los síntomas.
Al determinar de manera sistemática qué ingredientes de jugos puedes tolerar, podrás evitar los posibles “malos efectos”.
